Salt Deficiency: उचित मात्रा में लें तो पोषक तत्व है नमक, कमी होने पर हो सकती है ये दिक्कतें

Salt Deficiency । शरीर को स्वस्थ रखने के लिए नमक भी पोषक तत्व का कार्य करता है, लेकिन उच्च रक्तचाप की बीमारी से ग्रसित लोगों को डॉक्टर द्वारा नमक से परहेज करने को कहा जाता है, लेकिन अधिकतर लोग ज्यादा नमक खाने को सही नहीं मानते हैं। ऐसा बिल्कुल भी नहीं है। दरअसल नमक एक प्राकृतिक खनिज होता है, जो सोडियम और क्लोरीन से भरपूर होता है।

नमक में सोडियम की मात्रा 40% और क्लोरीन की मात्रा 60% होती है। यह दोनों ही तत्व शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। नमक की जब शरीर में अधिक कमी होती है तो ऐसे मरीज को लो ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है। इसके अतिरिक्त दिल की मांसपेशियां और शरीर का पाचन तंत्र भी गड़बड़ा सकता है।

नमक की पर्याप्त मात्रा शरीर के लिए आवश्यक होती है इसलिए वयस्कों को दिन में कम से कम 6 ग्राम नमक खाना चाहिए। यह लगभग एक चम्मच के बराबर होता है। वही 1 से 3 साल के बच्चों को 1 दिन में 2 ग्राम नमक दिया जाना चाहिए और 4 से 6 साल के बच्चों को दिन में 3 ग्राम नमक की आवश्यकता होती है। 7 से 10 साल के बच्चों को 1 दिन में 5 ग्राम नमक खाना चाहिए और 11 साल से अधिक उम्र वालों को दिन में 6 ग्राम नमक जरूर खाना चाहिए।

जिन्हें नमक की कमी होती है, उन्हें अक्सर सिर दर्द, पेट में ऐठन, मांसपेशियों में कमजोरी, चिड़चिड़ाप, दस्त या कब्ज लगना, दिल की धड़कन का तेज होना और शरीर में सुस्ती और थकान महसूस होना आदि होते हैं। नमक की कमी होने पर यदि इसका तत्काल इलाज नहीं किया गया तो रोगी को मस्तिष्क में सूजन या मस्तिष्क को अन्य हानि भी हो सकती है। कई मामलों में नमक की कमी मौत का कारण भी बन सकती है।

नमक की कमी होने पर मांसपेशियों में ऐठन, चक्कर आना, चिड़चिड़ापन हो सकता है। अत्यधिक गंभीर स्थिति में मरीज को कोमा और शॉक लगने की संभावना हो सकती है।

नमक की कमी होने पर गर्मियों के मौसम में अधिक से अधिक पानी पीना चाहिए। यदि इलेक्ट्रोलाइट विकार की समस्या है, तो डॉक्टर को जरूर बताना चाहिए। इसके लिए इलेक्ट्रोलाइट विकार की दवाएं दी जा सकती हैं। पर्याप्त मात्रा में नमक का सेवन करना चाहिए। इन सभी बातों को यदि ध्यान रखेंगे तो नमक की कमी से होने वाले रोगों का सामना नहीं करना पड़ेगा।

नमक की कमी दूर करने के लिए सोडियम क्लोराइड का घोल दिया जाता है या सोडियम क्लोराइड की बोतल चढ़ाई जाती है। नमक की कमी को पर्याप्त मात्रा में नमक खाकर और पर्याप्त मात्रा में पानी पीकर दूर किया जा सकता है। इसके अतिरिक्त डॉक्टर नमक की कमी को दूर करने के लिए दवाएं दे सकते हैं। सिर दर्द, मतली और दौरा पड़ने जैसे लक्षण महसूस हो रहे हो तो इसके लिए भी डॉक्टर दवाएं लिख सकते हैं।

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