Monsoon Diet: मानसून में कई जलजनित बीमारियां सामने आती हैं। यह मौसम में बैक्टीरिया और फंगस को पनपने का मौका देता है। इसलिए इस मौसम में खाने पीने का विशेष रूप से ध्यान रखना चाहिये। पानी को गर्म करके पीना और बाजार की तली-गली चीजें इग्नोर करना, इस सीजन का मुख्य फोकस होना चाहिये। यहां हम आपको बताने जा रहे हैं कुछ ऐसे आहार के विकल्प जिसका पालन करने पर आपकी सेहत को भरपूर लाभ होगा।
विटामिन सी भोजन: विटामिन सी से भरपूर भोजन में एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो संक्रमण से लड़ने में मदद कर सकते हैं।
चुकंदर: अपने भोजन की थाली में चुकंदर डालकर उसे गहरा लाल रंग दें। यह सूजन को कम करने में मदद करता है, इसमें विटामिन, खनिज और पोटेशियम प्रचुर मात्रा में होते हैं। इसका सेवन कच्ची या पकी हुई सब्जी के रूप में या जूस के रूप में भी किया जा सकता है।
जामुन - जामुन विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है जो प्रतिरक्षा को मजबूत करने और आपके शरीर की सहनशक्ति को बढ़ाने में मदद करता है। जामुन कसैले गुणों से भी भरपूर होता है जो मानसून के मौसम में त्वचा की रक्षा करता है।
प्रोबायोटिक्स - अपने आंत वनस्पति को स्वस्थ बनाने के लिए दही, छाछ, केफिर, मसालेदार सब्जियां जैसे प्रोबायोटिक्स शामिल करें। ये आंत में अच्छे बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देने में मदद करते हैं, जो खराब बैक्टीरिया या बीमारी पैदा करने वाले बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करते हैं।
घी - मानसून आता है और पेट की समस्याएं होती हैं। तो, अगर आपकी आंतें आपके लिए परेशानी का कारण बन रही हैं तो घी आपकी मदद करेगा। घी पाचन रस को उत्तेजित करता है और आपके शरीर को पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करता है। यह बृहदान्त्र की मांसपेशियों को चिकना करके और उनकी सिकुड़न को बढ़ाकर कब्ज को भी कम करता है। इसके अलावा, घी में मौजूद ब्यूटायरेट एसिड सूजन-रोधी है, और आंत की सूजन को रोकने में प्रभावी है
स्प्राउट्स - स्प्राउट्स आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं और इन्हें विशेष रूप से मानसून के दौरान अपने आहार में शामिल करना चाहिए। प्रोटीन से भरपूर स्प्राउट्स न केवल एक स्वस्थ नाश्ता हैं, बल्कि वे आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बढ़ावा देते हैं, जिससे आपके शरीर को कीटाणुओं से लड़ने में मदद मिलती है।
हल्दी वाला दूध- हल्दी एक चमत्कारिक जड़ी बूटी है. इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-माइक्रोबियल और एंटी-बैक्टीरियल अर्क आपको संक्रमण से लड़ने और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। विटामिन और खनिजों से भरपूर, यह जादुई मसाला समग्र कल्याण को बढ़ावा देता है। इसलिए, मानसून के दौरान फिट रहने के लिए हर रात बिस्तर पर जाने से पहले एक गिलास गर्म हल्दी वाला दूध पिएं।