Health Tips: युवा अवस्था में भी रखें अपनी सेहत का ख्याल
Health Tips: सुबह के नाश्ते के साथ दूध या दही लें और नाश्ते में अंकुरित अनाज का सेवन करें।
By Sameer Deshpande
Edited By: Sameer Deshpande
Publish Date: Thu, 09 Feb 2023 03:20:54 PM (IST)
Updated Date: Thu, 09 Feb 2023 03:20:54 PM (IST)
Health Tips: इंदौर, नईदुनिया प्रतिनिधि। युवावस्था हमारे जीवन का सबसे महत्वपूर्ण चरण होता है। इस दौरान भी आहार का विशेष ध्यान रखने की जरूरत होती है लेकिन देखा यह गया है कि युवा अवस्था में कई लोग अपने आहार-विहार का ध्यान नहीं रखते। इस उम्र में ऐसे आहार की आवश्यकता होती है जिसके सेवन से ऊर्जा भी ज्यादा मिले और पोषक तत्वों की भरपाई भी हो तथा शरीर और मन दोनों बेहतर रहे।
आहार व पोषण विशेषज्ञ प्रेरणा पावेचा के अनुसार युवा अवस्था में आहार का विशेष ध्यान देना चाहिए, इसलिए सुबह के नाश्ते के साथ दूध या दही लें और नाश्ते में अंकुरित अनाज का सेवन करें। अंकुरित अनाज या उबले चने का सेवन भी किया जा सकता है। इसके अलावा दलिया, उपमा, इडली, पोहा, ओट्स या फल का सेवन करें। फलों में केला, सेवफल, पपीता का सेवन किया जा सकता है।
नाश्ते के रूप में सूखे मेवे भी शामिल किए जा सकते हैं। दोपहर का भोजन भी समय पर करें और इसमें चपाती, सलाद, दाल, राजमा या चना, मौसमी सब्जी व छाछ या दही शामिल करें। इससे कई पोषक तत्व आपको मिलेंगे। शाम का नाश्ता भी आवश्यक रूप से लें।
शाम के नाश्ते में कचौरी-समोसे और चाय-काफी के स्थान पर फल या सूप लें। शकरयुक्त भोजन, कैफीन या तला हुआ भोजन नुकसानदायक साबित हो सकता है। जब बात रात के भोजन की हो तो उसमें पनीर, सोयाबीन या दाल के साथ चपाती व हरी सब्जी ले सकते हैं। इसके अलावा पानी पर्याप्त मात्रा में पिएं ताकि शारीर में पानी की कमी न हो। रात में सोने से पहले दूध पीना भी लाभकारी होगा। यदि हल्दी युक्त दूध पीते हैं तो और भी बेहतर होगा। केला, चाकलेट, गुड़ और मूंगफली की पट्टी आदि ऊर्जा का अच्छा स्त्रोत है। यदि ज्यादा ऊर्जा की आवश्यकता हो तो इनका भी संतुलित मात्रा में सेवन कर सकते हैं। इसके अलावा नियमित व्यायाम भी जरूरी है।