Taste Of Jabalpur : जबलपुर की सबसे पुरानी दूध की दुकान, जहां प्रतिदिन होती है 100 लीटर की खपत

Taste Of Jabalpur : दूध पोषक तत्वों से भरपूर होता है। दूध कैल्शियम और विटामिन डी का अच्छा सोर्स है। दूध पीने से हड्डियां मजबूत बनती हैं। दूध में कई ऐसे गुण पाए जाते हैं। डाक्टर्स का कहना है कि दिन में कम से कम 2 गिलास दूध जरूर पिलाना चाहिए। क्‍या आपको पता है जबलपुर में सबसे पुरानी दूध की दुकान कहां है? हम बताते हैं। कमानिया स्थित महावीर दूध भंडार 80 वर्ष पुराना है। इसकी स्थापना नन्हेंलाल जैन की थी। अब यह व्यवसाय उनके बेटे दीपक जैन और नाती आदर्श जैन चला रहे हैं। यहां लच्छेदार रबड़ी, मिल्क केक, कलाकद, कुंदे के पेड़े, मलाई लड्डू, मलाई पेड़ा, मलाई मसाला दूध ,केसर मसाला कोल्ड दूध, बादाम शेक, काजू शेक आदि उपलब्ध हैं। सुबह से दूध पीने क लिए ग्राहकों की लाइन लग जाती है। रोज 80 से 100 लीटर दूध की खपत होती है।

दूध में शरीर के लिए जरूरी सभी न्यूट्रिएंट्स

डाइटिशियिन अंजली बताती हैं कि दूध शरीर के लिए जरूरी सभी पोषक तत्वों का बेहतरीन स्त्रोत है, जिसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, जिंक, फास्फोरस, आयोडीन, आइरन, पोटेशियम, फोलेट्स, विटामिन ए, विटामिन डी, राइबोफ्लेविन, विटामिन बी12, प्रोटीन और गुड फैट सभी मौजूद होते हैं। एक गिलास दूध पीकर दिनभर एनर्जेटिक बने रह सकते हैं।

दूध सेहत के लिए लाभदायक

डाइटिशियन अंजली ने बताया कि दूध हमारे संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होता है। बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक को फिट रहने के लिए रोजाना दूध पीने की सलाह देते हैं। दूध विटामिन ए, विटामिन बी 12, विटामिन के, प्रोटीन, कैल्शियम, पोटैशियम, फास्फोरस आदि पोषक तत्वों से भरपूर होता है। दूध पीने से हड्डियां मजबूत होती हैं और हड्डियों से जुड़ी कई परेशानियां भी दूर होती हैं। रोज दूध पीने से शरीर की कई परेशानियां दूर होती हैं।