रेस्टोरेंट का नाम लजीज और जायका, खाना ऐसा परोस रहे कि हो जाएं बीमार

ग्वालियर। शहर के नामी होटल और रेस्त्रां में हम जिस खाने को बड़े चाव से खाते हैं अगर उसे तैयार होने से पहले देख लें तो उल्टियां होने लगेंगी। इनके किचन स्थिति देखकर जज भी हैरान हो गए। कटोराताल रोड स्थित लजीज रेस्टोरेंट की किचन में रखे फ्रिज में बदबूदार पनीर, फफूंद लगा चिकन रखा था। न्यायिक मजिस्ट्रेट ने पनीर को सूंघने के बाद एक टुकड़ा रेस्टोरेंट के स्टाफ को यह कहते हुए दिया कि आप लोग दूसरों को ये पनीर खिला रहे हो, इस टुकड़े को अब आप खाइए, लेकिन स्टाफ पनीर खाने से पीछे हट गया।

14 रेस्टोरेंट पर जुर्माने के साथ-साथ खाद्य सामग्री के सैंपल भरवाए और 60 हजार रुपए का जुर्माना लगाया। तीन होटल व रेस्टोरेंट ने जुर्माना नहीं दिया। जिसके चलते उन्हें कोर्ट से नोटिस भेजा जाएगा। टीम ने मौके पर ही खराब खाद्य सामग्री को नष्ट कराया गया। मुख्य न्यायिक मजिस्ट्रेट एनएम सिंह मीणा, न्यायिक मजिस्ट्रेट मानवेन्द्र सिंह गुरुवार दोपहर करीब तीन बजे नगर निगम व पुलिस अमले के साथ रेस्टोरेंट और होटल पर कार्रवाई के लिए निकले थे। कटोराताल रोड स्थित होटल व मिष्ठान भंडार से कार्रवाई की शुरुआत की।

लजीज रेस्टारेंटः कुछ भी खाने लायक नहीं मिला

लजीज रेस्टोरेंट की किचन में काफी गंदगी मिली। फफंूद लगा चिकन पॉलीथिन में भरा फ्रिज में रखा था। पनीर, दाल मखानी, उबली दाल में बदबू आ रही थी, जिसे रेस्टोरेंट में आने वालों के लिए रखा गया था। खाद्य सामग्री को फिंकवाया और जुर्माना भी लगाया।

जायकाःहालत देखकर खाना छोड़कर चले गए ग्राहक

फूलबाग स्थित जायका फास्ट फूड रेस्टोरेंट की हालत देखकर हर कोई हैरान रह गया। फ्रिज में उबली सड़ी- गली सब्जियां रखी थीं। पनीर में बदबू आ रही थी। गंदगी की भरमार थी। जज रेस्टोरेंट की हालत देखकर बोले कि ये लोग तो जीते जी लोगों को मार रहे हैं। रेस्टोरेंट में जो लोग खाना खाने बैठे थे, उनको किचन की हालत पता चली तो बीच में ही खाना छोड़ दिया। तलघर में बाथरूम व गंदगी के बीच खाद्य सामग्री तैयार की जा रही थी। तलघर में बीयर बार भी पकड़ा गया।

खाना खजानाः भाग गए रेस्टोरेंट संचालक

कार्रवाई से रेस्टोरेंट संचालकों में हड़कंप मच गया और ताला डालकर भाग गए। फूलबाग स्थित खाना खजाना रेस्टोरेंट के स्टाफ ने जज व निगम की टीम को देखा तो वे शटर गिराकर भाग गए। इसके बाद पास ही स्थित रेस्टोरेंटों पर कार्रवाई की गई।

जोधपुर मिष्ठान भंडारः दो बार के छापे के बाद भी नहीं सुधरा

जोधपुर मिष्ठान भंडार पर जिला प्रशासन दो बार कार्रवाई कर चुका है। बावजूद इसके सुधार नहीं किया गया। गुरुवार को मुख्य न्यायिक मजिस्ट्रेट की कार्रवाई में भी स्थिति खराब मिली।

परम रेस्टोरेंटः खराब खाद्य सामग्री मिली

- गोविंदपुरी स्थित परम रेस्टोरेंट की भी हालत खराब निकली। यहां भी खाना बनाने में खराब खाद्य सामग्री का उपयोग किया जा रहा था। मोबाइल कोर्ट ने जुर्माना लगाया।

सेवन स्पाइस रेस्टारेंटः खराब खाद्य सामग्री मिली

सेवन स्पाइस रेस्टोरेंट पर भी खराब खाद्य सामग्री का उपयोग किया जा रहा था, जिसे देखकर खाने की भी इच्छा न हो। कार्रवाई के दौरान खराब खाद्य सामग्री मिलने पर उसे नष्ट कराया गया।

बिना लाइसेंस चला रहे थे हुक्का बार

अचलेश्वर रोड स्थित लजीज रेस्टोंरेट की बिल्डिंग के ऊपरी माले पर विक्टोरिया विंटेज के नाम से रेस्टोरेंट संचालित था। इसकी किचन में बासा खाना रखा था। छत पर हुक्का बार संचालित था। इंदरगंज पुलिस को हुक्का जब्त करने के निर्देश दिए। जुर्माना भी किया।

- अचलेश्वर रोड स्थित अन्नाा डोसा, श्रीनाथ पावभाजी, मिर्ची रेस्टोरेंट पर छापा मारा। इनके यहां भी गंदगी मिली और खराब खाद्य सामग्री का उपयोग किया जा रहा था।

इन पर की थी कार्रवाई

- जोधपुर मिष्ठान भंडार, लजीज, जायका फास्ट फूड रेस्टोरेंट, 7 स्पाइस, डबल हाथरस, अन्नाा डोसा, श्रीनाथ पावभाजी, मिर्ची, परम रेस्टोरेंट, आरएस भोजनालय, रोड सैफ, विक्टोरिया विंटेज, नटराज होटल, लकी मिष्ठान भंडार पर कार्रवाई की गई।

- ढाई हजार से पांच हजार रुपए के बीच में जुर्माना लगाया गया। 60 हजार रुपए मौके पर वसूल किए गए।