गूगल ने अपनी ईयर इन सर्च 2023 की रिपोर्ट रिलीज कर दी है। इस रिपोर्ट में भारत की 10 सबसे ज्यादा सर्च की गई डिशेज की लिस्ट भी शामिल है।
आज हम आपको उन टाॅप डिशेज के बारे में बताने जा रहे हैं, जो सबसे ज्यादा सर्च की गई हैं। ये डिशेज काफी अटपटी हैं।
इस साल भारत की सबसे ज्यादा सर्च की जाने वाली डिश आम का अचार है। हालांकि, जिस हिसाब से भारत में लोग इस अचार के दिवाने हैं, इसका लिस्ट में सबसे टॉप पर होना लाजमी है।
पूजा में अक्सर प्रसाद की तरह बनाया जाने वाला पंचामृत ने मोस्ट सर्च्ड लिस्ट में तीसरा स्थान बनाया है। इस पंचामृत में दूध, दही, शहद, शक्कर और घी डाला जाता है।
धनिया पंजीरी, जो आमतौर पर व्रत और त्योहारों में बनाई जाती है। यह धनिया, गुड़, नारियल और मखाना से बनाया जाता है। यह सेहत के लिए भी काफी लाभदायक होता है।
महाराष्ट्र की यह डिश स्वाद में मीठी होती है। गुजिया की तरह नजर आने वाली यह डिश त्योहारों के समय बनाई जाती है। इसमें मावा, शक्कर, ड्राई फ्रूट्स, मैदा, सूजी और घी से बनाई जाती है।
यह डिश खाने में बेहद अलग लगती है। इसका स्वाद खट्टा-मीठा और चटपटे का मिश्रण है। इसके अनोखे स्वाद की वजह से इस डिश की रेसिपी को लोगों ने खूब सर्च किया है।
यह एक कोरियन डिश है, जो पत्ता गोभी से बनाई जाती है। इस लिस्ट में विदेश की यह पहली रेसिपी है, जिसने भारत के टॉप सर्च्ड रेसिपी में जगह बनाई है।