हाल के दिनों में ऊंटनी के दूध की मांग बढ़ी है, इसलिए कारण ऊंटनी का दूध अब 2500 रुपए प्रति लीटर तक बिक रहा है, जानें इसमें क्या खासियत है -
ऊंटनी के दूध में सैचुरेटेड फैट की मात्रा बहुत कम होती है। अन्य दूध की अपेक्षा इस दूध में 10 गुना ज्यादा विटामिन सी होता है।
सेहत के लिए फायदेमंद होने के साथ इससे कई तरह के प्रोडक्ट बनते हैं, इसलिए अब बाजार में भी इसकी बिक्री हो रही है।
ऊंटनी 6-7 लीटर तक दूध देती है। 3 साल में ऊंटनी अधिकतम 4-7 हजार लीटर दूध दे सकती है, इसलिए इसकी रेट काफी ज्यादा है।