कोलेस्ट्रॉल एक चिपचिपा पदार्थ होता है, जिसका लेवल बढ़ने से बीपी, डायबिटीज, हार्ट अटैक सहित कई गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है।
शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकने के लिए इन ड्राई फ्रूट्स को भिगोकर खाना चाहिए। ऐसा करने से LDL कोलेस्ट्रॉल का लेवल नियंत्रित रहता है।
बादाम दिल के लिए काफी फायदेमंद है। बादाम को भिगोकर खाना डबल लाभ पहुंचाता है। हार्ट अटैक के खतरे को कम करने से साथ ब्रेन पावर को बूस्ट करता है।
अखरोट में अनसैचुरेटेड फैट्स भरपूर होते हैं। सैचुरेटेड फैट्स की मात्रा बहुत कम होती है। भिगोकर खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल शरीर से बाहर निकल जाता है।
पिस्ता में आमेगा 3 एसिड और अनसैचुरेटेड फैट्स होते हैं, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने के साथ ही हार्ट पर होने वाले नकारात्मक प्रभावों को कम करता है।
किशमिश में नेचुरल शुगर होता है, जो बैड कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखता है। किशमिश में कैल्शियम, फाइबर और विटामिन सी भी नसों को ताकत देता है।
खजूर में फाइबर, विटामिन, अमीनो एसिड, पोटेशियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। यह बैड कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रखता है।
काजू भी खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सहायक होता है। पानी और दूध में भिगोकर खाना से सेहत को फायदा होता है और खराब कोलेस्ट्रॉल नहीं बढ़ता है।